2. Целиот состав на производствена линија на доматна паста:
О: систем за промовирање на оригиналното овошје, систем за чистење, систем за сортирање, систем за дробење, систем за стерилизација пред загревање, систем на пулпање, систем за концентрација на вакуум, систем за стерилизација, систем за полнење на асептична вреќа
Б: пумпа dr тапан за мешање → хомогенизација → деереација machine машина за стерилизација machine машина за перење → машина за полнење machine машина за затворање ster стерилизатор со спреј со тунел → фен → кодирање → бокс
Доматите се мијат со вода под висок притисок во машината за перење овошје. Лифтот стругалка ги пренесува исчистените домати до следната постапка.
Исчистените плодови влегуваат во машината од бункерот за напојување и ротираат напред кон излезот. Работниците избираат неквалификувани домати за да обезбедат квалитет на крајниот производ.
Се користи за пренесување и дробење домати, подготвување за претходно загревање и пулпање.
Тубуларен загревач ја зголемува температурата на пулпата со загревање на пареа, така што за да се омекне пулпата и да се деактивираат ензимите.
Едноканална машина за пулпање се користи за автоматско одвојување на пулпата и остатоците од мелените и загреани домати. Материјалот од последната постапка влегува во машината преку влезот на напојувањето и се врти кон излезот долж цилиндерот. Со центрифугална сила, материјалот се издигнува. Пулпата поминува низ сито и се испраќа до следната постапка, додека кожата и семето се испуштаат низ излезот на остатокот, постигнувајќи ја целта за автоматско раздвојување. Брзината на пулпање може да се промени со промена на сито и прилагодување на аголот на олово на стругачот.
Оваа опрема се користи за вакуумска концентрација на доматна пулпа под ниска температура. Пареата се внесува во јакна на долниот дел од котелот, со што материјалот се вари во вакуум и се испарува. Блендерот во котелот помага да се зајакне протокот на материјалот.
Тубуларен стерилизатор ја зголемува температурата на концентратот со загревање на пареа, постигнувајќи ја целта на стерилизација.
Полуавтоматски систем за чистење
Вклучувајќи резервоар за киселина, базен резервоар, резервоар за топла вода, систем за размена на топлина и системи за контрола. Чистење на целата линија.
Специјално погоден за доматна паста, пире од манго и друг вискозен производ.