Ретки овошја кои можат да обработат сок

Со цел да се забрза развојот на извозно ориентираната овошна индустрија и индустријата за преработка на овошни сокови, неопходно е активно да се развиваат и користат овошни сорти погодни за преработка на овошни сокови, особено диви, полудиви или цитирано култивирани мали плодови и ситни бобинки. , кои имаат висока хранлива вредност и лесно се одгледуваат.Провинциските работници се многу ефикасни и неодамна активно експериментираат или промовираат.Оваа статија опишува неколку ретко, ситно овошје со висока вредност.

Едниот, морето buckthorn

Познат и како оцет, кисело.Листопадни грмушки или мали дрвја.Гранката од коријандер е род на морско трнче.Главните области за производство се висорамнината Лоес (Шанкси, Шанкси, Гансу и Нингсија) и областите на висока надморска височина во Внатрешна Монголија и Оубеи.Плодот е претежно овален во форма и портокалова боја.Вкусот е многу кисел и сладок.Содржи 5,4%-12,5% растворлив шеќер, 1%-2% органски киселини и 40-80 грама тежина од 100 зрна.Созрева од август до септември.Овошјето содржи VC, VE, VA и калиум, содржината на фосфор во првите редови на овошјето и зеленчукот и содржи повеќе од 20 видови амино киселини и повеќе од 20 видови елементи во трагови, е напреден пијалок и храна, важна суровина за фармацевтската индустрија.Може да се користи и како овошно дрво и економска шума за обновување на земјоделските површини во шумите и задржување на водата и почвата на север.

Второ, трнната круша

Станува збор за растение роза од роза, листопадна грмушка.Главно се дистрибуира во посебните климатски и еколошки области на Гуижу.Овошјето е пооблечено сферично, жолто или портокалово, едно овошје тежи 10-20 грама.Слаткото, слатко и кисело, овошјето содржи шеќер, органски киселини, витамини и повеќе од 20 амино киселини.Зрелиот период август-септември е највисоката содржина на VC во тековната категорија на овошје и е суровина и плод на напредните пијалоци.Може да се сади во планински региони на висока надморска височина како Гуижоу, каде што има малку сонце, ниски летни и есенски температури, топли зими и мали дневни температурни разлики, а влажни и дождливи се во Чонгкинг, јужен Сечуан, југозападен Хунан и северозападниот дел на Гуангкси.

Трето, цреша слива

Исто така познат како цреша слива, дива слива, слива е.Грмушки или мали дрвја.Главно се произведува во областа од 800-2000 метри надморска височина во јужниот дел на Јили, Ксинџијанг.Овошје како цреша, жолто, црвено или скоро црно, шеќер 5% -7%, лимонска киселина 4% -7%, слатка концентрирана киселина.Зрее во август.Неодамна, Јили Стејт формираше фабрика за сок од дива слива од големи размери.Може да се сади во северозападна, северна Кина и Лиаонинг каде екстремно ниската температура е повисока од -35°C.

Четири, црна рибизла

Познат и како црн грав, тој е грмушка од родот Saccharum од семејството Saxifragaceae.Главното производство на црно, Киргистан, Лиаонинг, Гансу, Внатрешна Монголија и други места.Тежина на овошје 0,8-1,4 g, овошен шеќер 7% -13%, органска киселина 1,8% -3,7%, содржината на VC е исклучително висока (100 g свежо овошје содржи 98-417 mg, втор само по киви, бодликава круша), се преработува црни Суровини за галони.Зрели период кон крајот на јули.Неодамна, тој енергично се развива во јужната префектура Јили, Ксинџијанг.Погодно е да се сади во области каде екстремните ниски температури во зима надминуваат -35°C.

Петка.вакциниум

Главно има лингонбери и мусотацеа.Овошјето е богато со хранливи материи.Сто грама свежо овошје содржи 400-700 mg протеини, 500-600 mg масти, VA80-100 меѓународни единици, VE и железо, калциум, калиум, магнезиум итн., како и специјални хранливи материи како ниацин и флавоноиди, и медицината и здравствената заштита.Со низок шеќер, малку маснотии, антиоксидативен капацитет и други ефекти.Нежно месо, сладок и кисел вкус, свежа и пријатна арома.Тоа е добра суровина за преработка на сокови, џемови, овошни вина, конзерви и слично.Се продава по висока цена на меѓународно ниво (10 УСД/кг на пазарот на големо во САД).Главните производни области во Кина се провинциите Хеихе и Киргистан.Неодамна, Соединетите Американски Држави воведоа подобрени сорти и одгледуваа добри сорти прилагодени на одгледувањето на југ.Главното растение е познато како стебленце и бобинки, и треба да се развие и тестира.Боровинката е висока 0,3 метри.Грмушките, познати и како црвен грав и гуми за џвакање, се темноцрвени, со дијаметар од 8–10 mm и созреваат во август.Дрвото боровинка е висока 0,5 метри.Грмушката, позната и како боровинка, расте на влажните падини на планината Чангбаи, во ретката шума, на алпскиот појас и во мовливата вода.