Машина за преработка на јаболка, круша, грозје, калинка и производна линија
Машина за преработка на јаболка, круша, грозје, калинка и производна линија е погодна за преработка на јаболка, круша, грозје и калинка.Може да произведе јасен сок, заматен сок, концентриран сок, овошен прав, овошен џем.Производствената линија е главно составена од лифт за гребење, чистач на меурчиња, чистач на четки, предгрејач, машина за претходно готвење, дробилка, ќотек, соковник, соковник со ремени, центрифуга за хоризонтална завртка, центрифуга за пеперутки, опрема за ултрафилтрација, опрема за филтрирање, опрема за адсорпција на смола, активирана јаглеродна опрема за филтрирање опрема, опрема за обезбојување, систем за ензимска хидролиза, хомогенизатор, дегазир, машина за стерилизација цевка во цевка и машина за асептично полнење.Производната линија има напреден дизајн концепт и висок степен на автоматизација;главната опрема е изработена од висококвалитетен нерѓосувачки челик, кој целосно ги задоволува хигиенските барања за преработка на храна.Опремата за преработка на јаболка развиена и произведена целосно го апсорбира напредниот дизајнерски концепт на Европа и Америка.Компанијата има серија одлични деловни режими со сеопфатна сила од проектирање и развој на проекти, производство и производство, инсталација и дебагирање до техничка обука и пост-продажна услуга.
* Капацитет за преработка од 3 тони/ден до 1500 тони/ден свежо овошје.
* Може да обработува овошја со слични карактеристики, како манго, ананас итн.
* Може да се исчисти со повеќестепено клокотење и чистење со четка
* Појасниот соковник може да ја зголеми стапката на екстракција на сок од ананас
* Машина за пилинг, денудација и пулпирање за комплетирање на собирањето на сокот
* Концентрација на вакуум со ниска температура, за да се обезбеди вкус и хранливи материи и во голема мера заштедува енергија.
* Стерилизација на цевки и асептично полнење за да се обезбеди асептична состојба на производот.
* Со автоматски CIP систем за чистење.
* Материјалот на системот е изработен од нерѓосувачки челик 304, кој целосно ги задоволува барањата за хигиена и безбедност на храната.
Карактеристика на машината за преработка на јаболка, круша, грозје, калинка и производна линија: (1) во процесот на дробење на јаболкото, со оглед на појавата на ензимско кафеава боја, користев метод на прскање со изоаскорбинска киселина при дробење за да се спречи ензимското заруменување на изложеноста на полифенол оксидаза и контакт со кислород за време на процесот на дробење;(2) во процесот на цедење, имајќи предвид дека има уште значителен број австралиски зелени јаболка Пектинот тешко се крши, ткивните клетки тешко се кршат, а сокот тешко се цеди.Овој дизајн го усвојува методот на разградување на пектинот пред цедењето, користејќи го ефектот на Пектиназа за разградување на пектинот за да се подобри приносот на сокот;(3) со цел да се подобри стапката на разјаснување на сокот, усвоена е комбинација на ензимска хидролиза и технологија на ултрафилтрациона мембрана.
